tiistai 27. maaliskuuta 2012

Pääsiäismuffinssi

Eilen illalla meillä tehtiin hyvää ruokaa ja jälkkäriksi muffinsseja. Hyvä ruoka, parempi mieli.=) Ihania nuo Brunon retro-muffinssivuoat!



Muffinssien ohje:


250 g       voita
3 dl          sokeria
6              munaa
3 tl           leivinjauhetta
3 tl           vaniljasokeria
6 1/4 dl    vehnäjauhoja
4 rkl         kaakaojauhetta
2 dl          maitoa
100g        valkoista suklaata murskattuna

Vaahdota sokeri ja voi. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Lisää joukkoon kuivat aineet. Annostele vuokiin, tästä annoksesta tuli noihin Bruno-vuokiin tehtynä 18 kpl. Paista 175 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Koristele.

6 kommenttia:

  1. Namnam, todella hyvän näköisiä! Muffinssit on niin käteviä, kun niitä voi tehdä isommankin satsin kerralla pakkaseen ja sieltä sitten nappaa tarpeen tullen koristeltaviksi.

    VastaaPoista
  2. Kiitos ohjeesta, pitääpä kokeilla. Söpöjä nuo pikkumunat muffinsien päällä!

    VastaaPoista
  3. Onnittelut uudelle ihanalle blogille!

    Suloinen muffinssi... en vain voi tehdä, kun sitten tulisi syötyä :(
    Ensi pääsiäisenä teen :)

    VastaaPoista
  4. Nams, silmänruokaakin :)

    VastaaPoista
  5. Voiko noin kaunista muffinssia ollakaan :O)

    VastaaPoista
  6. Voi kiitos ihanista kommenteista!=)

    VastaaPoista